视图全查克特

sauerkru

苏尔库特一览

原创性

中国东亚

类型Charcterie

受贿费

主成份

卷心菜

典型成分

绿色菜菜海盐

其它名称

休克鲁特、基松纳卡普斯塔、酸卷心菜、辣苏尔库特、苹果苏尔库特、屈普克鲁特、葡语库特、葡萄酒苏尔克鲁特、微信克鲁特

sauerkraut描述

sauerkraut被认为是charteriegarni或香肠装饰也许是今日全欧最受欢迎食品香肠装饰最常关联到德国 在那里广受欢迎

但其源头可回溯到中国公元前221华人需要营养食品 维系中国长城发现保留菜中米酒是一个很好的选择

十三世纪蒙古入侵中国并带回中国酸菜东欧和西欧都受欢迎,特别是在德国,德国名为sauerkraut

大米酒换盐,尽管欧洲一些地区仍然使用白酒除受本地人欢迎外,它也是海商主食,因为维他命C和B的长架存和高含量使他们自由

sauerkraut因发酵过程口味准备装饰非常直截了当切绿色卷心菜简单混合海盐和泥瓦直到有足够的果汁覆盖卷心菜

并留到发酵4至6周或直至达到理想酸性细菌法酸使卷心菜有其独特的嗅觉和品味sauerkraut可保留数月而不冷冻

软黄卷心菜既可生可熟偏爱少略微酸者可选择将它浸入白葡萄酒中直至干燥添加培根洋葱、奶油、开小车或偶果莓视口味而定可包括在内

进食生菜时,二叉酸应冲刷以减少酸性与咸度sauerkrut热门添加三文治 并加香肠苹果、啤酒、棕糖、子、蘑菇、菠萝、番茄、猪猪肉、白酒、马铃薯和许多其他事物都很好

照片信用46137