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Sous vide巧克力锅德克姆食谱
柠檬 - 欧芹慕斯食谱
草莓巧克力鲜奶油配方
Sous Vide Sesame Clusted金枪鱼用鳄梨沙拉
松饼琼脂水果凝胶和虹吸鲜奶油
莱姆虹吸生奶油配方
如何用鞭打虹吸管制作奶油Sous Vide occolate Pot Pot deCrème是一个丰富的颓废甜点，晚餐后可能最好送达几个小时！即使他们似乎是小包裹，它们也充满了味道。这是一个很好的方法，可以在一起的聚会。
柠檬汁、欧芹汁和酸豆汁是白鱼的经典调味汁。这个食谱将酱汁和奶油混合在一起，用搅拌虹吸管搅拌，形成一种轻盈轻盈的慕斯装饰。浇头能增添酱汁的味道，同时也能给菜肴增添精致的口感。
就像这种巧克力奶油用浆果甜点，有时候我最令人印象深刻的菜肴是最容易制作的菜肴。此外，当蛋糕，布朗尼或冰淇淋提供温暖时，这种组合是令人难忘的！
这款芝麻裂式金枪鱼配方使用Sous Vide Low温度烹饪来制作精致的鱼类饲养员。我用新鲜的牛油果沙拉和香醋敷料，提供一些增强的味道！
我最喜欢的春季菜肴之一是用新鲜水果或浆果做的酥饼。有一天，我决定利用一些好看的浆果做各种各样的酥饼。为了让它们更现代，并为我即将出版的书做一些食谱，我使用了一些鞭打虹吸管泡沫和琼脂水果凝胶。
对于我岳父的生日，我们将留下甜点的泥馅饼，所以我决定制作一个关键的石灰奶油继续。我决定使用我的ISI鞭打虹吸，所以我可以展示它。制造传统鞭子霜的过程非常容易。
