查看所有标签
醋注入
醋注入食谱和文章
什么更好的节日礼物比发现如何使注入作为礼物送!这里是一步一步的看看如何制作油,酒精,醋和苦艾酒的浸剂!
我喜欢将柠檬和椰子的经典口味浸入白色的香醋或米酒醋中。由此产生的醋输注在灌木丛中效果很好,或者撒上水果沙拉。
为了这道菜,我做了一种超辣的辣酱,将辣椒的味道融入醋中。这使得有选择地在任何一餐中加几滴热量变得很方便。
甜味和酸奶甜味味道闻名于朴实的香草。这些强烈的口味在被融入到已经深深的香醋醋的精华时升起。
胡萝卜和甜菜是许多东欧菜系中常见的搭配。真空蒸煮的过程将它们混合成一种甜味和味道奇特的醋,淋在野味肉上非常美味。
制作真空灭菌的覆盆子浸泡醋是保存新鲜浆果的好方法。我喜欢用它来做一个油醋酱,可以放在菠菜沙拉上,也可以放在鳕鱼或鲈鱼之类的白鱼上。
甜梨和辣姜混合成美味的醋汁,涂在寿司上或洒在蒸鱼上都非常美味。腌制出来的梨可以作为酸辣酱或配菜。
我经常用少量飞溅这种醋来通过加入柠檬,石灰,葡萄柚和橙皮中加入更多的新鲜度来照亮菜。这是一个完美的顶级,在沙拉上淋上或加入鸡尾酒,以提供一些酸味。
搅拌虹吸浸渍法的优点是在提取香料之前先提取出果味。不过不要担心,这种浸泡过的醋仍然有冲劲!
我喜欢通过将它们注入醋来保护那些新鲜的韭菜紫色花的味道。这一简单的过程让我享受他们的味道!
灌注烤甜菜和醋中的烤香料将深层圆润的口味转移到液体中。由此产生的丰富和多功能的醋可与许多盘一起使用。
在大黄中添加一些草莓有助于使味道变得醇厚,并添加一些甜味,而薄荷有助于醋浸的背景新鲜。
醋输注论坛主题
抱歉,此标签没有找到论坛主题。
如果是这样,请加入超过19,000人谁收到我的独家时事通讯,并得到我的印刷现代主义成分小抄的免费副本。
只需单击下面的绿色按钮即可!
开始!
感谢您的注册!我期待着给你发送食谱,链接,独家内容和提供,你不能在其他任何地方在网站上找到,我还会送你一份免费的现代主义配料备忘单!
输入下面的名字和电子邮件,我会在内部看到你!
感谢您的注册!我期待着指导您通过发现Sous Vide的过程,以惊人的文章,食谱和技巧,您可以通过再次出现惊人的粮食时间和时间来留下您的朋友和家人!
输入下面的名字和电子邮件,我会在内部看到你!