真空时间和温度图表

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你想要什么来真空烹饪?

如何真空烹饪大黄

真空大黄在183°F至185°F(83.9°C至85°C)的水浴中浸泡25至45分钟后效果很好。通常有足够的时间使它变得柔软。它可以是整块的,也可以是切碎的。无论哪种方法,大黄都应该放在真空真空袋中,单层,以确保均匀烹饪。

真空大黄在183°F至185°F(83.9°C至85°C)的水浴中浸泡25至45分钟后效果很好。通常有足够的时间使它变得柔软。它可以是整块的,也可以是切碎的。无论哪种方法,大黄都应该放在真空真空袋中,单层,以确保均匀烹饪。

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什么是最佳的真空大黄温度和时间?

真空大黄在140°F(60°C)至183°F(83.9°C)的水浴中浸泡25至45分钟,从轻微软化到完全软化,效果非常好。
  • 大黄:141ºF 25 ~ 45分钟(60.6ºC)

你有煮大黄的经验吗?让我们知道你的想法下面的评论

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什么是一些真空大黄食谱?

以下是我推荐尝试的几个大黄食谱。

真空大黄灌木食谱

真空大黄灌木配方图像这种真空烹饪的灌木用新鲜的大黄制成明亮而果香的灌木,可以直接用它来搭配苏打水,也可以作为鸡尾酒和酱汁的基础。

真空大黄评论

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