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对于这种蛤蜊杂烩的现代扭曲，用熏蛤配方，我凝聚了杂烩，立方体，并在顶部的熏蛤上面用熏蛤配上脆脆的酸奶克罗顿。一个美味，谈论党的对待！
这道食谱将牛奶与美味的枫木和山核桃混合，然后将其变成柔嫩的意式奶冻甜点。现代主义者常用的卡拉胶原料iota carragean和kappa carragean用于制作意式奶冻;浸泡式搅拌器和搅拌虹吸管都是现代主义的设备，用来给你的晚餐做一个精致的结尾。伟德亚洲网址
这个很棒的派对小吃用酥脆的培根做底，再加上奶油玉米蛋奶沙司和辛辣的波布拉诺辣椒液凝胶，做成一口就能吃到的丰富而复杂的小吃。
我喜欢花生酱，不管是单独吃的，还是和其他东西一起烤的，还是和蔬菜一起吃的。这个现代主义食谱把花生酱变成奶油冻凝胶。它是由iota carrage胶和kappa carrage胶结合在一起的并且含有少量的糖和一些香草调味。
