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如何找到完美的口味搭配

如何找到完美的口味搭配

我写了很多食谱,我经常遇到的一个问题是试图发现有趣的味道组合,并为部分完成的菜肴寻找灵感。有时我会想出一道菜的基本口味,但需要知道如何最好地赞美它们,其他时候我会知道我需要写一份特定配料的食谱(比如“鸭子”或“芦笋”),我正在寻找如何搭配它的灵感。

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