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真空水浴vs棒式循环器?——问杰森

真空水浴vs棒式循环器?-问Jason形象在这一集《问杰森》中,道格问:“对于真空烹饪来说,水浴器和棒式循环器哪个更好?”这是一个很好的问题,部分取决于你想要完成什么。我用过好几次水浴,效果都很好。对于大多数厨师和大多数使用水浴(即真空至爱)和棒循环器(即Anova, ChefSteps焦耳或Gourmia)是一样的工作彼此。

Animato鲜奶油分配器评论

Animato生奶油分配器回顾图像Animato搅拌虹吸管是一款便宜但质量高的充电器,我非常喜欢。

Anova纳米真空循环器详细综述

Anova纳米真空循环器详细审查图像这是Anova Nano的详细审查,一个便宜的真空浸泡循环器最近发布的Anova烹饪有限责任公司。这个循环器是Anova线的最新一代,设计重点主要是减少循环器的成本和大小,使它比以往任何时候都更容易得到。但不要让低成本欺骗你,这一单位的设计,质量和精度,方差已建立其声誉。这一审查的目的是给你的信息,你需要确定是否Anova Nano是正确的浸入循环器为您的需要。

速溶锅SSV800 Accu超薄真空循环器-详细介绍

速溶锅SSV800 Accu超薄真空循环器-详细回顾图像这是一个详细的审查SSV800 Accu超薄真空浸泡循环器最近发布的快煲电压力锅。这个循环器是第二个真空循环器,快煲电压力锅带来了市场。SSV800 Accu Slim本质上是一个更小的,成本降低版本的原始SV800,具有非常相似的性能特征。这一审查的目的是给你的信息,你需要确定是否Accu Slim是正确的浸入循环器为您的需要。

Bernzomatic火炬:真空烧制的TS4000 vs TS8000

Bernzomatic火炬:TS4000 vs TS8000的真空烧灼图像随着越来越多的家庭厨师渴望成为熟练的厨师,他们正在尝试发现最好的方法来在各种各样的蛋白质上做出令人惊叹的烤焦。其中比较流行的一种方法,也是我常用的一种方法,就是用火把,既可以单独使用,也可以和另一种方法结合使用,比如煎锅。有很多火炬可供选择,在这篇文章中,我们将仔细研究Bernzomatic提供的两个产品;Bernzomatic的TS4000和TS8000,并提供推荐。我们还建议对火炬进行潜在的修改,您可能想要探索。这些会给你的真空烹饪蛋白质提供很好的烘烤效果。

Tribest Sousvant SV-101真空真空机详细综述

Tribest Sousvant SV-101真空真空机详细审查图像这是一个详细的审查Tribest Sousvant SV-101真空机。这是一个一体化的水炉,类似于真空至尊,醇厚,和Oliso水炉智能中心。

SV家用真空磁体详细回顾

SV家用真空磁铁详细审查图像作为一名厨师,你迟早会遇到“浮袋挑战”。具体来说,这是当真空袋在水浴开始浮起来,露出部分内容在水面以上。在这篇综述中,我们提出了SV家用真空磁体作为这个问题的一个可能的解决方案。

SO-VIDA真空哑弹-回顾

SO-VIDA真空真空砝码-审查图像作为一名厨师,你迟早会遇到“浮袋挑战”。具体来说,这是当真空袋在水浴开始浮起来,露出部分内容在水面以上。在这篇综述中,我们提出了一种可能解决这一问题的方法——SO-VIDA真空砝码。

真空真空用磁碟钕磁体。详细综述

圆盘钕磁体真空-详细审查图像作为一名厨师,你迟早会遇到“浮袋挑战”。具体来说,这是当真空袋在水浴开始浮起来,露出部分内容在水面以上。在这篇综述中,我们提出磁盘钕磁体作为一个可能的解决方案,以解决这一问题。

SO-VIDA真空隔热带和隔热垫审查

SO-VIDA真空隔热带和隔热垫审查图像我们尽最大努力让我们的读者了解现代主义烹饪相关的新产品。伟德国际手机存款这通常包括真空循环器和容器等设备。在这篇综述中,我们将看到一个真空真空配件,SO-VIDA真空隔热带和隔热垫。这些被设计用来绝缘一个大锅,被用作真空水浴容器。

查特温关键刀组回顾

查特温关键刀集审查图像总而言之,我真的很喜欢查特温关键刀套装,我想把它推荐给那些喜欢更轻的刀,或者正在寻找独特设计的刀的人。如果你想炫耀的话,这个支架也很有品位。

Oliso PRO智能封口机评论

Oliso PRO智能封口机审查图像我最近得到了一个免费的Oliso PRO智能密封测试和审查。我已经用了几个月了,以下是我对它的一些想法。

Anova宣布Anova纳米真空循环器

Anova宣布Anova纳米真空循环器图像

方差分析最近宣布推出他们最新的真空循环机,Anova Nano。它的售价低于100美元,重量只有1.4磅。它将有一个700瓦的加热器,用较少的水加热,但它应该适合小家庭或刚接触真空烹饪的人。

我们将提供更多的更新,因为单位成为可用的,我们可以做一些实际的测试。

Anova精密炊具900瓦特释放

Anova精密炊具900瓦特释放图像

其中一个主要的领域方差分析精度炊具是我们的真空基准测试是加热时间。这是几年来测试的最慢的机器。方差分析现在通过发布900瓦的版本解决了这个问题。

这个厨房小发明与其他真空机器相比如何?

这个厨房小发明与其他真空机器相比如何?图像这里是如何厨房小发明真空循环器在我们的真空基准测试中表现。

Oliso智能中心与其他真空机器相比如何?

Oliso智能中心与其他真空机器相比如何?图像Oliso智能中心真空机是一个组合感应燃烧器和水浴。这是它在真空基准测试中的表现。

如何ChefSteps焦耳相比其他真空机器?

如何ChefSteps焦耳相比其他真空机器?图像如何ChefStep焦耳做比其他循环器?我们通过真空基准测试来找出答案!

ChefSteps焦耳浸入循环器详细审查

ChefSteps焦耳浸入循环器详细审查图像这是一个详细的审查ChefSteps焦耳真空浸没循环器。这款循环器是第一款需要WiFi连接到智能手机应用程序才能控制它的设备。

Anova精密炊具WiFi浸泡循环器详细审查

Anova精密炊具WiFi浸泡循环器详细审查图像这是一个详细的审查Anova精密炊具WiFi浸泡循环器。这款循环机是第一款通过WiFi连接到智能手机应用程序的真空灭菌机。

Gourmia浸泡循环吊舱详细回顾

Gourmia浸泡循环器吊舱详细审查图像这是一个详细的审查Gourmia GSV130浸泡循环吊舱。这个循环器是一个入门级单位,有所有的能力,需要创造惊人的膳食使用真空烹饪。

Sansaire Delta评论公告

Sansaire Delta评论公告图片Sansaire Delta是来自Sansaire的最新的真空机器。它应该在2017年发布,但我们已经预览了它的外观和功能。

PolyScience 300系列箱式真空封口机详细综述

PolyScience 300系列真空密封箱详细回顾图片这是一个详细的回顾PolyScience系列300室真空封堵器。列举了腔室真空封口机的许多优点。然后对该装置进行审查,包括其特点和操作。

伟德亚洲网址现代设备黑色星期五,网络星期一优惠

伟德亚洲网址现代设备黑色星期五,网络星期一交易形象伟德亚洲网址现代设备可能很贵!但这里有最好的感恩节,黑色星期五和网络星期一的交易,可以使真空设备更便宜。

贝利尼厨房大师评论

贝利尼厨房大师回顾图像本文详细介绍了贝利尼厨房大师,讨论了它能做什么,它是如何工作的,以及它是否适合您的需求。

Nomiku浸没式循环器的详细回顾

详细审查Nomiku浸没环行器图像Nomiku浸没式循环器真空烹饪回顾表明,当连接到一个合适的容器时,它将为真空烹饪提供一个极好的水浴。

真空机器基准测试

真空机器基准测试图像真空真空基准收集了一些流行真空机器的各种客观信息,包括加热所需的时间,以及它们在Anova、Nomiku等方面的一致性。

真空真空机加热需要多长时间?

真空真空机加热需要多长时间?图像许多人想知道真空机器加热需要多长时间。我们在5台最受欢迎的机器上运行基准测试,以确定加热所需的时间。

磨刀器综述

磨刀器Roundup图像有各种各样的磨刀器供家庭厨师使用。以下是亚马逊上评分较高的几款。

菲尼刀具评论

菲尼刀具检讨图像Fini刀柄缩短,更好的舒适性和控制。我把这把刀和其他刀比较一下,看看它是如何工作的。

Anova精密锅浸入循环器详细回顾

Anova精密锅浸入循环器详细审查图像这是一个详细的审查Anova精密锅,一个便宜的浸泡循环器制造的Anova烹饪有限责任公司。这个循环器,连接到一个合适的容器,将提供一个优秀的水浴真空烹饪。如果你有兴趣参与真空烹饪,这一审查将给你所有的信息,你需要确定是否Anova精密锅是正确的浸入循环器,为您的需要。

法兰克福布雷特厨房工作台

法兰克福布雷特厨房工作台图片最近,《法兰克福香肠》(Frankfurter Brett)的约瑟夫找到了我,他想展示一下他们的新砧板系统。它基本上是厨房的工作台,看起来非常棒。他们目前在他们的Kickstarter运动希望能找到支持者。你可以在下面阅读我所有的想法,我强烈建议你去看看他们的页面,包括他们很棒的视频,看看你有什么想法。

下一代圣塞巴斯蒂安精英刀评论

下一代圣塞巴斯蒂安精英刀评论图像最近,NextGen联系了我,问我是否想试试他们的新刀——圣塞巴斯蒂安精英(San Sebastian Elite),我已经用了几天了,效果不错。

真空:火把

真空真空:火炬图像有几种火把可以烤真空食品,这里有一些最好的供家庭和专业厨师使用。

麦罗:最新的真空真空机

Mellow:最新的真空机器形象最近进入真空灭菌机市场的是全自动真空灭菌机“Mellow”。这款产品的价格相当于一台400美元的真空Supreme,将在一年内发货。

新真空至尊Demi

新的真空至尊Demi形象真空真空Supreme刚刚宣布推出他们的最新产品,真空真空Supreme Demi。这是他们广受欢迎的真空至尊水浴的更小更紧凑的版本。

真空至尊第一思想

真空至上第一思想形象我很好奇,想看看最新的超级真空炊具但不能证明花更多的钱在真空设备上是合理的。幸运的是,通过我在Sur La Table的联系人,我设法从他们那里借了一个单元,我可以玩几个星期。我会发布更多关于真空最高但我想分享一些我最初的想法。

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