查看所有标签

鸡尾酒

鸡尾酒食谱和文章

烟熏曼哈顿食谱

烟熏曼哈顿食谱图片曼哈顿鸡尾酒是我最喜欢喝的鸡尾酒之一,我喜欢尝试各种各样的鸡尾酒。抽曼哈顿会带来很多黑麦烟熏味,我喜欢它的呈现。抽鸡尾酒的方法有很多,但在这个食谱中,我抽的是已经调制好的鸡尾酒多电力吸烟枪

液体智力:完美鸡尾酒Revuew的艺术和科学

液体智力:完美鸡尾酒Revuew图像的艺术和科学液体情报:完美鸡尾酒的艺术和科学是戴夫阿诺德,食品科学作家,教育家和创新者。除了灵感,他还提供了对他们所做方式的原因工作的原因解释。这本书非常适合鸡尾酒爱好者,他们一直在寻找新技术来带入他们的家园。

Limoncello鸡尾酒食谱

柠檬鸡尾酒配方的形象柠檬酒是一种经典的意大利消化酒。我将简单的糖浆和柠檬伏特加混合在一起。最终的产品比最初的要少一些圆润,但它仍然是一款提神的饮料!

Sous vide苹果馅饼波旁利口酒食谱

Sous vide苹果馅饼波旁酒庄利口酒食谱图像当用甜点或在冰上晚餐后,这个利口酒是完美的。对于更多的苹果味,我加入一些Calvados或Apple杰克或有趣的是Bourbon White俄罗斯的乐趣加入牛奶或沉重的奶油。

三重樱桃曼哈顿食谱

三重樱桃曼哈顿食谱图像这款鸡尾酒结合了黑樱桃黑麦,樱桃香草馅饼和Luxdo利口酒,为超强樱桃曼哈顿。

小柑橘红糖老式食谱

小柑橘红糖老式食谱的形象老式酒是一种很有趣的饮料,因为你可以从很多不同的方向喝它。我用小柑橘波本酒加上简单的红糖糖浆来制作浓郁可口的老式酒。

如何在鸡尾酒中使用注入醇

如何在鸡尾酒图像中使用注入醇有很多方法可以在鸡尾酒中使用灌注醇。我突出了我最喜欢的饮料饮品,包括品尝航班,经典鸡尾酒,饮料等等!

桶老年Negroni Sous Vide Infusion食谱

桶陈年内格罗尼真空输液配方图像通过利用快速简便的Sous Vide Process,您可以使用梅森罐在几个小时内制造好版本的鸡尾酒。它没有给鸡尾酒那么多的身体在桶里老化6周,但它仍然是一杯令人满意的饮料。

辣椒番茄汁伏特加,血腥玛丽

Sous Vide智利番茄infded vodka血腥玛丽图片这个食谱使用瓜吉略辣椒和墨西哥小辣椒将烟熏和非常辣的味道注入伏特加,与大多数血腥玛丽混合酒相匹配。你可以只用一个瓜吉略辣椒来减少辣味。

快速Limoncello食谱

快速利松的食谱图像Limoncello是一种经典的意大利语,来自南部的南部,通过在酒精中浸入饮酒中享受达到一个月。在这个配方中,我使用鞭打虹吸的现代主义设备力量将过伟德亚洲网址程减少到仅5分钟。将此最终产品添加到糖和水中;现在它已准备好使用。

泡沫水果宇宙配方

泡沫水果宇宙配方图像宇宙正成为一种越来越受欢迎的饮料,我把它混合成不同口味的宇宙,并加入一些独特的形式,从一个鞭打的虹吸管水果明胶泡沫。

乳霜用sous vide注入橙色香草伏特加食谱

奶油冰棒与真空浸泡橙香草伏特加配方图像使用真空蒸煮法浸泡的香草橙伏特加使这款现代主义鸡尾酒格外美味,混合的味道使其更加浓郁。

BITTERS:经典治疗的历史悠久,所有人都有鸡尾酒,食谱和公式审查

苦味:一个经典的治愈一切,与鸡尾酒,配方和公式回顾图像精神的历史苦味们:一个经典治疗的历史 - 所有人,拥有鸡尾酒,食谱和布拉德托马斯帕森斯的公式,这是一个很好的看待这个流行的饮料组件。无论您是专业人士都希望将游戏带到下一级别或家庭酒保对自制饮品感兴趣的家用酒保,博特有关如何制作自己的融合器和食谱的说明。

咸味鸡尾酒:酸辣草药梅花苦味烟熏丰富的综述

咸味鸡尾酒:酸辣草药umami苦涩富含强烈评论图片咸味鸡尾酒:酸辣草本蜜蜂苦涩烟熏浓郁的强大的格雷格亨利装满了独特的鸡尾酒,含有通常与饮料相关的食材。这些现代鸡尾酒在不同的层中刺激了这些现代鸡尾酒,具有独特,不太甜美,富平衡,丰富的味道;咸味鸡尾酒提供令人难忘的味道体验。

鸡尾酒实验室:解除饮品中味道和香气的奥秘揭露,配对审查

鸡尾酒实验室:解开饮料中味道和香气的奥秘,配方审查图像鸡尾酒实验室:揭开饮品中味道和香气的奥秘,托尼·戈尼利亚罗的食谱是一个非常高水平的详细看看众多鸡尾酒组件和方法以及花式鸡尾酒描述和食谱。所有这一切都是一种关于鸡尾酒化学和理论的有趣的书。鸡尾酒实验室包括综合饮品的全面余额以及康格利的创新的现代混合物。

手工鸡尾酒在家:非常规的技术,当代取悦大众,经典与科学评论

在家里的工艺鸡尾酒:offbeat技术,当代人群恳求,和经典黑客攻击科学评论图片刘凯文的《家酿鸡尾酒:另类技巧、当代取悦大众、经典科学》以一种有趣幽默的方式写成;它包含了所有东西的一点点——食谱、琐事和历史。对于那些想要了解诸如稀释、柑橘新鲜度、冲泡和酸度等鸡尾酒基本概念的科学过程和原理的人来说,没有比这里更好的起点了。

柚子泡沫Paloma配方

Paloma食谱与葡萄柚泡沫图像龙舌兰酒作为派对饮料的声誉不佳,但如果您用这种复杂的鸡尾酒取代镜头,您可以驯服它。Paloma是一个传统的墨西哥鸡尾酒,比边境的玛格丽塔岛更常见。它通常用龙舌兰酒和葡萄柚苏打水制成,例如喷冰,既易于制作和美味。

橙色肉桂浸泡的波旁

橙肉桂波本酒的形象我最喜欢的日期饮料必须是波旁。大多数日子我会坚持我最喜欢的品牌在岩石上,或者我会制作一个曼哈顿,但有时候我要试着尝试不同的东西。在这种情况下,用我鞭打虹吸管制作的橙色肉桂料。

血腥玛丽“在日志上的蚂蚁”食谱

血腥玛丽“蚂蚁在原木上”的食谱图像我妻子在佛罗里达的亲戚很喜欢他们的血腥玛丽,这是她的现代主义风格,专注于芹菜配菜,并把它变成一种服务容器,就像传统的“蚂蚁在木头上”的儿童零食。

琼脂血腥玛丽凝胶食谱

琼脂血腥玛丽凝胶食谱图像现代烹饪的一个有趣的事情是改变普通菜肴的质地,同时保持味伟德国际手机存款道不变。这几乎造成了味觉上的混乱,当它被吃的时候,大脑识别的是味道,而不是质地。这一配方创造了固体血玛丽琼脂琼脂有应用于各种菜肴。

泡沫龙舌兰与柑橘空气配方

泡沫龙舌兰酒用柑橘空气食谱图象我妻子喜欢龙舌兰酒,尤其是纯龙舌兰酒或加玛格丽塔酒。我想为她做一个有趣的改变,所以我决定用龙舌兰酒调制一种类似啤酒的鸡尾酒。这泡沫龙舌兰与柑橘空气配方是一个有趣的玩玛格丽特,龙舌兰shot,和啤酒组合。如果你喜欢龙舌兰,你会喜欢这个!

鸡尾酒论坛主题

对不起,没有找到此标签的论坛主题。

占位符图像