Sous视频时间和温度图表

欢迎来到令人惊叹的食物简便的Sous视频时间和温度图表。要查看项目的推荐烹饪建议，请从下面的菜单中选择它。您也可以查看所有Sous视频时间和温度。

如何达到牛肉顶部圆形烤肉

顶圆是一个非常精瘦但坚韧的肉类，真正用Sous Vide闪耀。在131°F（55°C）的1至2天后，它变得非常温柔。

顶圆是另一种非常艰难的肉类，Sous Vide可以变成嫩牛排。这是一块非常瘦的肉类，1至2天后烹饪后，它的纹理与略微干燥的菲尔顿牛群相似。它来自位于牛后部的圆形原始。缺乏大理石味道意味着通常不那么美味，我更愿意为其造成严重的味道，或作为具有更多味道的菜肴中的组件。

由于顶部圆形烤肉是如此艰难的肉类，因此可以大大改变通常味道的方式。这是因为使用Sous Vide，您可以在低于造成湿度损失的温度下方的温度下，这仍然变得柔软。这导致非常温柔和潮湿的肉。

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顶圆是一个非常精瘦但坚韧的肉类，真正用Sous Vide闪耀。在131°F（55°C）的1至2天后，它变得非常温柔。

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