真空韭菜

我一直用真空烹饪胡萝卜，因为它们是我们最喜欢的真空蔬菜。我通常把胡萝卜削皮，切成小棍子(大约3英寸长，1/4英寸圆)。我会在一个小包里放4到5个切好的胡萝卜，加一茶匙原糖(也就是胡椒粉)，1 / 4茶匙盐，1 / 8茶匙辣椒粉和一汤匙黄油。摇匀，使其覆盖所有的部分，密封，然后放入83度的水浴中浸泡45分钟左右。

我也很喜欢用一些盐、胡椒粉和鸭油真空烹饪土豆。配小鱼苗或刚切成两半的新土豆都很棒，把它们放在84度的水浴中浸泡一到一个半小时，然后把它们从水浴中捞出来，放在热锅上烤。

把玉米芯切下来，用真空真空烹饪，加黄油和盐非常美味，用真空真空烹饪，加一些香草和黄油的四季豆也很美味。真的，真空烹饪蔬菜是我最喜欢做的事情之一，因为蔬菜的味道非常浓郁。我建议你去尝试不同的东西。不过调料不要放太多，因为蔬菜本身就很美味。