电线冷却机架为我的Sous Vide设置

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所以我有一个Adcraft食品加热器,它可以很容易地在底部放置一个冷却架,防止食物与金属底部接触,但我试过的那些都生锈了。谁有什么材料或设备可以让食物与你的炊具底部分开?

我喜欢Sous Vide Supreme附带的电线架,但我不确定他们正在使用的金属,如果有一种方法来装配类似的机架。


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我不确定机架是什么,但这确实在他们的商店卖掉了它们,所以你可以抓住一个,看起来他们大约12块钱。
http://www.sousvidesupreme.com/product.aspx?productid=37&deptid=17
好决定。我甚至没有想到他们是否分开卖掉它们。

看起来没有包括描述中的尺寸。我会为他们环顾四周,必须确保它适合。
这个网站表示,架子是不锈钢,它是我预期的,但很高兴知道。

http://www.cutleryandmore.com/sousvide-supreme-vs-demi.
很好,我想这是有道理的。希望它适合你或者你可以自己制作!
不确定你住的地方(英国或我们),但我买了一些不锈钢冷却架,这对我有用:

http://www.ebay.co.uk/itm/buckingham-cooling-rack-24cm -/220873511698?pt=uk_kitchen_accessories &hash=item36d165312#ht_572wt_1163
谢谢托尼。我在美国,但我会环顾四周的同等。
这些新的Sous Vide系列刚刚在Indegogo上介绍了什么?
https://www.indiegogo.com/projects/lipavi-sous-vide-racks/x/9760741
Lipavi使用不锈钢201.这是厨房工具常见的钢的类型。它不应该在相当清洁的自来水中生锈。


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