用于家庭Sous视频的真空密封剂:Foodsaver 2860或Andrew James Pro
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你好,
我希望开始烹饪,并在亚马逊上看到这两个机器。
有没有愿意愿意让我知道他们的想法的人?AJ看起来很有价格,但从我听到PS有一个脉冲/手动模式。
袋子怎么样?我应该知道的任何东西吗?
谢谢!
到目前为止7篇回复
顺便提一下,我应该加入我在英国,它是亚马逊英国,它提到了产品。
我没有听过任何关于Andrew James Pro的任何东西,但我知道食品萨沃尔通常都很顺利。无论是一个人对Sous vide也可能没问题。
只要它们是食品级,就没有任何特定的东西,他们将正常工作。大多数Sous Vide Metumatory甚至如此低,甚至Ziplocs都很棒。
谢谢杰森。
我以为食品库存需要特定的包(虽然我可能是完全错误的 - 我只是在亚马逊评论!)
是的,大多数封口机都有自己的袋子。一般来说,他们非常互换(我想),我可以在几家本地商店获得食品群。
我是餐饮公司的厨师所有者,我们将食品避望机用于它的一切。我可以放心地说它也适用于家庭使用
我有一个下端的食品库存(v2244),它对我来说很好。虽然它没有脉冲功能,但您可以提前手动停止真空并手动密封它。但我可以看到脉冲功能如何使液体更容易。对不起,我只能与其中一个产品品牌交谈。
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