清洁Sous Vide Immersion循环器

真空烹饪设备论坛
你好,
我刚买了一个用过的浸泡循环器(Polyscience)。据卖家说,它只在水中使用(不是化学品),但我想在安全方面犯错,彻底清洗它。关于如何清洁我的新(用过的)循环器,你们有什么经验或建议吗?

先感谢您,
克雷格


到目前为止的4个回复

清洁浸入循环器有几种不同的方法。

为了消除他们建议的矿物质积聚,“根据使用和水硬度,可能会发生尺度和矿物积聚。通过用醋和水的溶液填充罐并运行循环机约30分钟清洁约30分钟。”

我也听说它的CLR清洁剂也很棒。

对于去污染型的清洗,他们建议先用漂白剂清洗,然后用醋清洗,再用酒精清洗。要记住的一件事是,如果你在把食物放进水浴前把它打包,水中可能没有任何东西可以通过塑料。

这里有更多关于清洗浸泡式循环器的好讨论:做饭的问题

下面是一个关于如何清洗浸泡式循环器的视频链接:
http://www.metacafe.com/watch/2157295/how_to_clean_a_polyscience_7306_thermal_circulator/

抱歉,它主要是链接,而不是“这里是如何做的”,但似乎有不同的想法,如何做得最好,我认为你可以更好地做出你个人感觉舒适的决定。希望这可以帮助!

谢谢大家,祝大家用餐愉快!
杰森
杰森,
非常感谢。这很有帮助。

克雷格
我应该用什么CLR与水的比例来清洁我的沉浸式循环器,并且我应该运行多长时间?我在某处读它,但我似乎无法找到它。提前致谢。

埃尔希
我想我已经看到了10%的CLR解决方案,所以1份CLR到9份水。虽然我认为CLR会有指示,并且可以安全地遵循这些。


回复本话题

为了添加一个回复到这个话题,请登录或者创建一个帐户,这是免费的,只需要30秒。









图像占位符