经腔真空食品封口机 - 任何新的,更好,更便宜的?
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管道中的任何东西?
随着Sous Vide Movity烹饪越来越受欢迎,我希望有人将提供一款经过腔室的真空食品封口机,这是一个合理的价格。现在是
食品储蓄和专业模式之间的差距(价格和功能)是巨大的。
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我想我不确定你是否认为这个价格还是太高了,但是Vacmaster VP112室内vac是面向家庭烹饪的。你现在可以花540美元买到它,这比节省食物多得多,但仍然比专业的真空吸尘器便宜很多。当你考虑用食物节约器密封食物所需的柜台空间时,使用VP112也不会失去太多的柜台空间。我没有,但这个价格很诱人。
我绝对喜欢我的vacmaster vp112。警告 - 由于裂缝(一批盖子),我不得不把盖子更换,但我绝对喜欢这件事,为Sous vide,并只需在没有空气的情况下储存剩菜。剩菜成为Sous-Vide-Sim,只需在水浴中重新加热。
我希望多年前买这件事。它得到了如此良好的紧密密封,并且适当的液体不是问题。我已经密封了肉汤和汤,烤牛排。我在打印机支架上有我的单位,持有各种尺寸的袋子。它适合常规橱柜的正常工作台。
(边缘)便携式。我把我的带到了我岳父家过感恩节,我们带了大约17夸脱的火鸡高汤,一些夸脱或磅肉,还有四分之一只鹿,那是我儿子在青少年狩猎时养的。它不适合放在背包里,但它很便携。
我并不是说这对你来说是正确的,但我确实认为这值得你花时间去调查,了解价格。
根据一些结果,当我在感恩节时包装肉汤,我现在为液体做第二密封。可能是我有“密封/熔体时间”设置得太低。
谢谢各位,我得去查一下Vacmaster VP112。尽管如此,它看起来还是很贵。
你们用哪种袋子来装标准直径袋子装不下的东西?例如,我在假期做了一个牛肋眼。它不适合食物节约类型卷筒袋。我用保鲜膜紧紧地把肉包起来,尽可能多地排出空气,然后把它放进雷诺火鸡烹饪袋里,同时也清除了空气。它工作的很好,但是不知道是否有人有其他方法可以推荐?
谢谢,
杰里
VP112是否将出口到欧洲或欧洲任何类似的替代品的任何消息?
从我所看到的,瓦马斯特产品都是110V,所以即使我可以安排它,也不适合个人出口,但是在这里有一个最便宜的房间VAC,我可以在这里找到1200欧元的时钟,我希望有人建立的人插上市场上的洞!
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