简单地制作肉汁

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如果我想用现代主义的成分来加厚肉汁,那么最好的东西是什么?当使用时,在变得太热时有问题?


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我建议使用超级3.它可以在热或寒冷的温度下分散到肉汁中,我建议使用沉浸式搅拌机来做。通常使用0.2%至5.0%的比例,具体取决于您想要肉汁的厚度。也可以使用黄原胶,但只能以较小的浓度使用。这是肉汁的“快速食谱”伟德国际手机存款现代主义烹饪简单:入门伟德官方网站贴吧。拿300克好的,新鲜的库存,并将15克超薄3融入其中。加热到服务温度和服务。我希望能帮助一些帮助。谢谢。


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