跳跃开始您的Sous Vide烹饪我们的免费电子邮件课程!
在本书中,您将发现
70多种美味,无压力的食谱具有完整的营养信息,您将为您的朋友和家人提供伟大和惊人。一种抽样包括:
- 高能量早餐食物:蛋杯叮咬,肉桂葡萄干燕麦片,蓝莓蜜饯,牛虫酸奶,牛油果多士用煮熟的鸡蛋,和樱桃蛋花
- 许多咸味汤:热酸鸡,咖喱胡桃南瓜,奶油粉,玉米饼汤
- 填充沙拉:鳕鱼与西瓜和黄瓜,鸭子用樱桃醋汁,金枪鱼和姜,土耳其和鳄梨,以及桃和蓝纹干酪
- 营养粒碗:鸡肉和鳄梨,麦芽腌制豆腐,古巴风格的牛肉,金枪鱼戳,大蒜羊肉,大比目鱼与甜瓜
- 十几个主菜肉:鸡鼹鼠,衣架牛排魔术什,摩洛哥tajine,榛子牛顿与布鲁塞尔豆芽,以及带花椰菜酱的牛排
- 美味的鱼类菜肴:海贝斯与芒果莎莎,鱿鱼·普敦斯卡与西葫芦面条,箭鱼与罗姆斯科酱,柑橘固化三文鱼,扇贝与塔博
- 填充侧面:辣街玉米,莳萝泡菜,味噌釉面萝卜,芝麻Bok Choy,西南甘薯沙拉和辛辣酱胡萝卜
- 美味的输注:橙色茴香醋,柠檬龙蒿橄榄油,甚至是无糖苏打混合器,如根啤酒和樱桃香草
你也会得到
易于遵循的说明和全彩照片烹饪健康Sous Vide概论。
一般介绍Sous Vide烹饪。
看看你需要烹饪的设备:从一个简单的无成本方法,可以让您为尝试提供烹饪的Sous Vide,以满足您烹饪需求的所有SOUS VIVES的低成本设置。
全面的Sous视频时间和温度图表,以及烹饪厚度,允许您将所有最喜欢的健康食谱转换为Sous Vide。
还有更多!
如果你想使用Sous Vide来准备营养和美味的食物,那么这就是你的书!
立即获取您的副本!
人们在说什么......
“写得是初学者或经验丰富的厨师可以烹饪Sous视频。说明易于遵循。顺序制定。一个人不一定是一个专业的厨师来了解食谱。欢迎光临简单的成分,而不是一些闻所未闻的成分。“
- 大学教师
4.5分,满分5星有2条评论
- Amazon.com评分
“它看起来你对我的Sous Videog目录有了显着挑战和令人兴奋的食谱。”
- 乔
“照片很棒。“
- Charlene.
关于作者
Jason Logsdon是一个热情的家庭厨师,他喜欢尝试新的东西,从Sous Vide和鞭打虹吸管吹割火炬,泡沫,球形和输液。他已经发表了10种食谱,这些食谱销售超过60,000多个复印件和电子格式。他的书包括一个最畅销的卖家,瞄准亚马逊的#1点,用于慢烹饪和美食烹饪中的#2点。他还经营AmazingFoodMadeEasy.com,是最大的现代主义烹饪网站之一,以及一个致力于帮助食品博客的伟德国际手机存款网站成功地导航自我发布过程。他可以在jason@afmeasy.com或推特上达到他@jasonlogsdon.。