人们用什么真空烹饪法?

更多的真空真空设备-旧版本
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写的杰森·洛格斯登
我们经常被问到一些好的家庭设备是什么。为了展示各种各样的选择，我们决定把不同的人使用的设备放在一起。我们已经提供了尽可能多的信息，希望它们能给你一个很好的想法，你可以在家里做什么，从昂贵的循环器到廉价的“自己做”项目和所有的东西。

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多科学和真空至尊

我的真空烹饪装置首先，这是我的设置。我使用两种科技真空烹饪专业厨师一台Mini-Pac MS-20真空封口机，以及一台Iwatani火炬 ．


再次感谢所有给我们发来他们的真空烹饪装置照片的人。这是一个很好的提醒，你不需要花很多钱开始真空烹饪。

杰森logsdon头像 这篇文章是我写的杰森·洛格斯登．我是一个爱冒险的家庭厨师和专业博主，喜欢尝试新事物，尤其是在烹饪方面。我探索了所有的东西，从真空烹饪法和抽吸管到高压锅和喷灯;创造泡沫，凝胶和球体;制作桶陈酿鸡尾酒和酿造啤酒。我还写了10本关于现代主义烹饪和真空烹饪的烹饪书，我还运营着Amazin伟德国际手机存款gFoodMadeEasy.com网站。
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