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在用真空烹饪法烹饪时，许多人喜欢按厚度来烹饪。在这样做的时候，有很多信息需要跟踪。为了帮助解决这个问题，我制作了自己版本的可打印真空法厚度尺。
我提供了3种不同的统治者与时间的真空烹饪牛肉，鸡肉和鱼。真空烹饪牛肉尺可以加热冷冻和解冻的牛肉，并在55°C和60.5°C的温度下进行巴氏消毒。在57.5°C、60.5°C、63.5°C和66°C的温度下，真空烹调的鸡肉有多次巴氏杀菌。真空炸鱼尺可以加热多脂鱼，在55°C和60.5°C的温度下对瘦鱼和多脂鱼进行巴氏消毒。
要得到尺子，你只需要签我的免费证书探索真空烹饪电子邮件课程或者我的免费通迅才能使用我的可打印尺子。我最畅销的书伟德国际手机存款现代主义烹饪使真空烹饪变得简单里面还有这些图表，还有以嫩度为基础的真空烹饪法，可以切一百多刀。
想了解更多关于真空真空法厚度时间的信息，包括它们的来源和含义，你可以查看我的文章真空烹饪时间按厚度．
这篇文章是我写的杰森·洛格斯登．我是一个爱冒险的家庭厨师和专业博主，喜欢尝试新事物，尤其是在烹饪方面。我探索了所有的东西，从真空烹饪法和抽吸管到高压锅和喷灯;创造泡沫，凝胶和球体;制作桶陈酿鸡尾酒和酿造啤酒。我还写了10本关于现代主义烹饪和真空烹饪的烹饪书，我还运营着Amazin伟德国际手机存款gFoodMadeEasy.com网站。
