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泰国辣味花生油配方

泰式烹饪使用各种各样的辣椒,包括鸟眼辣椒和泰式辣椒。将它们与花生油混合是一种很好的利用它们的水果风味和热香料的方法,让它们在你想要的任何时候都可以很容易地在菜肴中使用。你可以改变辣椒的用量,这取决于你是想要一种温和的辣油还是一种辣酱口径的佐料,含有花生油。改变辣椒的种类也会极大地改变最终的风味,就像用芝麻油代替花生油一样。

泰国智利注入的花生油

现代主义的工具,原料和技术使用

如果您想了解有关现代主义技术,配料和泰式辣椒浸润的花生油配方中使用的装备和设备的更多信息,您可以查看以下内容。
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泰国辣味花生油配方

  • 发表:2015年12月01日
  • 经过Jason Logsdon.
  • 准备时间:15分钟
  • 总时间:30分钟

泰国辣椒油浸料

用于泰国辣椒注入花生油

8个干鸟眼辣椒
5干泰国辣椒
1.5杯花生油

泰国辣椒注入花生油指示

用于泰国辣椒注入花生油

切碎辣椒,然后将花生油与花生油混合在鞭打虹吸管中。密封鞭打虹吸管,完全充电,并旋转20到30秒。让虹吸度坐下一分钟半。将毛巾放在虹吸管顶部并发泄它。打开虹吸管并等到冒泡停止。

过滤花生油,静置至少5分钟后再使用。

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泰国辣味花生油配方

PT30M 成份:8个干鸟眼辣椒 5干泰国辣椒 1.5杯花生油
4.星星 - 基于102评论
将鸟的眼睛辣椒和泰辣椒造成灌注到花生油是一种充分利用果味的口味和热香料的好方法,同时让它们在菜肴中易于使用。
1服务

Jason Logsdon爆头 这篇文章是我写的,Jason Logsdon.。我是一个喜欢冒险的家庭厨师,也是一个喜欢尝试新事物的专业博主,尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西,从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫,凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书,我经营AmazingFoo伟德国际手机存款dMadeEasy.com网站。
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