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新鲜玉米的甜味，安可胡椒粉的刺激，菲达奶酪的酸味和青柠皮，构成了一款令人惊叹的两餐之间的零食。这道菜以玉米为核心，所以越甜越好。玉米的柔嫩程度千差万别，所以最好在烹饪之前先尝一尝生的玉米粒。这样你就能知道它已经有多甜多嫩了，还能知道你的烹饪时间。
注意:你可以从我的如何真空烹饪水果和蔬菜:玉米或者查看我所有的真空烹调蔬菜制品。
想要更多这样的好内容?我的自由真空快速入门课程能让你充分利用真空技术。今天你就可以开始用真空烹饪持续不断地创造神奇的食物了!
预热水浴至183°F(83.9°C)。
把玉米的皮去掉，扔掉。将玉米放入真空真空袋中，单层并密封。将袋子放入水浴中，煮15至25分钟至变软。
想要了解更多关于烹饪时间的信息，你可以阅读我的详细文章为什么真空烹调的时间有一个范围．
将真空袋从水中取出，取出玉米。在玉米上撒盐和胡椒粉，然后撒上凤尾鱼胡椒粉。撒上青柠皮，在玉米上撒上羊乳酪碎，再撒上新鲜的香菜就可以上桌了。
《健康真空烹饪》是Jason Logsdon的最新烹饪书，他是10本真空烹饪和现代主义烹饪书的畅销书作者，书中分享了许多他多年来最喜欢的食谱，这样你就可以吃到营养丰富、味道丰富的食物，味道非常棒。如果你正在寻找一种方法来提高你的健康饮食的味道，这本书将帮助你创造出你的朋友和家人会喜欢的神奇的食物!
这篇文章是我写的杰森·洛格斯登．我是一个喜欢冒险的家庭厨师和专业博主，喜欢尝试新事物，尤其是在烹饪方面。我探索过各种各样的东西，从真空烹饪和鞭打虹吸管到压力锅和喷灯;创造了泡沫、凝胶和球体;制作桶装陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代主义烹饪和真空烹饪的烹饪书，我还运营着Amazin伟德国际手机存款gFoodMadeEasy.com网站。
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