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花椰菜可能在平淡的一侧，但结合鹰嘴豆，樱桃西红柿和红色甜椒，它变成了一种美味和灌装的侧面。随着馅饼酸橙汁和辣jalapeñopepper加起来，这是一个复杂的菜，无论如何都在一起。
注意:你可以从我的如何真空烹调水果和蔬菜或者查看我所有的Sous vide蔬菜用品。
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将水浴预热至183°F(83.9°C)。
用辣椒粉撒上花椰菜，然后放在Sous Videag袋中。盐和胡椒花椰菜然后密封袋子。将袋子放入水浴中，煮20到30分钟，直至柔软。
关于烹饪时间的更多信息，你可以阅读我的详细文章为什么Sous Vide Vide烹饪时间有一系列。
在锅中加热油，辣椒，大蒜和鹰嘴豆在中等热量。曾经热，从加热中取出锅，搅拌樱桃西红柿，石灰汁和罗勒。
把菜花从真空袋中取出，和蔬菜一起放入锅中。搅拌均匀，然后上桌。
《Healthy Sous Vide》是Jason Logsdon的最新烹饪书，Jason Logsdon是10本最畅销的烹饪书和现代烹饪书的作者，这本书分享了他多年来开发的许多他最喜欢的食谱，所以你可以吃到营养丰富，味道丰富的食物，味道惊人。如果你正在寻找一种方法来提高你的健康饮食的味道，这本书将帮助你创造令人惊奇的食物，你的朋友和家人会喜欢!
这篇文章是我，Jason Logsdon.。我是一个冒险的家庭厨师和专业的博客，他们喜欢尝试新的东西，特别是在烹饪时。我已经探索了从Sous Vide的一切以及鞭打虹吸管到压力炊具和吹手枪;产生泡沫，凝胶和球体;使桶老后的鸡尾酒和酿造啤酒。我还在现代主义烹饪和贵宾录像带上写了10个食谱，我运行了AmazingF伟德国际手机存款oodMadeEasy.com网站。
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