帮助我改进我的内容,让我知道你对这个食谱的看法!只需点击下面的一颗星来评价它。
配方平均评级 (按星号评分)
谢谢,您的评分已被保存!请在评论中告诉我更多的想法!

烟熏辣椒醋浸配方

搅拌虹吸管最擅长的是在去除调料的辣味之前先去除水果味。去除薄膜和种子有助于降低热量,同时最大限度地提取风味。不要误会我的意思,这种醋还是很有冲击力的!我在下面列出了我最喜欢的辣椒配方,但你可以随意使用你手头上的任何干辣椒。

Smokey智利辣椒虹吸管注入醋

现代主义工具,成分和技术使用

如果你想了解更多关于烟熏辣椒醋浸配方中使用的现代技术,配料和设备的信息,你可以查看以下内容。
像这个食谱?
有问题或评论吗?
在Facebook上告诉我或在下面的评论中!

烟熏辣椒醋浸配方

  • 发布:2015年12月1日
  • 通过Jason Logsdon.
  • 准备时间:20分钟
  • 总时间:35分钟

烟熏辣椒、胡椒、醋浸配料

用于烟熏胡椒醋浸液

2个干凤尾鱼
2个瓜吉略干辣椒
2干燥诺拉辣椒
2干AJI辣椒
1.5杯苹果醋

Smokey智利胡椒醋输液说明

用于烟熏胡椒醋浸液

确保苹果醋的温度至少是室温或略高于室温。

从智利辣椒和尽可能多的种子中取出茎。粗砍掉辣椒,然后用苹果醋浸入鞭打虹吸管。密封鞭打虹吸管,充电,并旋转20到30秒。让虹吸度坐1分钟。将毛巾放在虹吸管顶部并发泄它。打开虹吸管并等到冒泡停止。

过滤醋,放置至少5分钟后再使用。

帮助我改进我的内容,让我知道你对这个食谱的看法!只需点击下面的一颗星来评价它。
配方平均评级 (按星号评分)
谢谢,您的评分已被保存!请在评论中告诉我更多的想法!

烟熏辣椒醋浸配方

Pt35m. 原料:2个干凤尾鱼 2个瓜吉略干辣椒 2干燥诺拉辣椒 2干AJI辣椒 1.5杯苹果醋
4星星-基于107.评论
搅拌虹吸浸渍法的优点是在提取调料的辣味之前先提取出水果的辣味。不过不要担心,这种浸泡过的醋仍然有冲劲!
一份

杰森logsdon头像 这篇文章是我,Jason Logsdon.。我是一个冒险的家庭厨师和专业的博客,他们喜欢尝试新的东西,特别是在烹饪时。我已经探索了从Sous Vide的一切以及鞭打虹吸管到压力炊具和吹手枪;产生泡沫,凝胶和球体;使桶老后的鸡尾酒和酿造啤酒。我还在现代主义烹饪和贵宾录像带上写了10个食谱,我运行了AmazingF伟德国际手机存款oodMadeEasy.com网站。
图像占位符