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写的杰森·洛格斯登

浓缩真空蒸馏波本酒配方

伟德1946客户端下载 •酒精注入食谱

波旁威士忌保持了特浓咖啡的强烈味道，这种注入产生丰富，大胆的波旁威士忌可以用于许多不同的鸡尾酒。我通常用子弹波本，但任何好的波本都可以。试着找一些深烤或浓咖啡烘焙的咖啡豆。如果你没有研磨机，你可以用擀面杖或刀背把豆子弄碎。如果你只能找到研磨前的咖啡，最好用咖啡过滤器过滤，以去除所有的粗粒。

你还可以加入香草豆或肉桂棒。

意式浓咖啡加波旁威士忌

现代主义的工具，原料和技术使用

如果你想了解更多关于现代技术，配料，和设备使用在浓咖啡注入波旁的配方，你可以看看下面。
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浓缩波本酒配方

  • 发表:2015年12月02日
  • 通过杰森·洛格斯登
  • 准备时间:10分钟
  • 总时间:2.5小时
  • 烹饪:160°F(71.1°C) 1至3小时

浓缩咖啡波本成分

来一杯浓咖啡泡波本

1/3杯有裂纹或粗糙
磨咖啡豆
1.5杯波旁威士忌

意式浓缩波本威士忌的使用说明

来一杯浓咖啡泡波本

将水浴预热至160°F(71.1°C)。

轻轻冲洗碎咖啡豆以去除任何沙砾。

将碎咖啡豆和波旁威士忌放在真空袋中或玻璃瓶中，密封后放入水浴中。加热输液1至3小时。

准备一个冰浴，1/2冰和1/2水。将袋子或玻璃瓶从水浴中取出，放入冰浴中15至20分钟。滤出波旁威士忌，并储存在密封容器中。
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浓缩真空蒸馏波本酒配方

PT150M 成份:1/3杯有裂纹或粗糙 磨咖啡豆 1.5杯波旁威士忌
4星星-基于81评论
波旁威士忌保持了特浓咖啡的强烈味道，这种注入产生丰富，大胆的波旁威士忌可以用于许多不同的鸡尾酒。
一份
杰森logsdon头像 这篇文章是我写的，杰森·洛格斯登。我是一个喜欢冒险的家庭厨师，也是一个喜欢尝试新事物的专业博主，尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西，从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫，凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书，我经营AmazingFoo伟德国际手机存款dMadeEasy.com网站。
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