在初夏期间,我的花园里的韭菜都开始与美丽的紫色花朵开花。我喜欢在烹饪中尝试利用这些美味的美味,但我永远不能通过他们。我发现保存他们的味道的一种方式是将它们注入醋。这是一个非常简单的过程,让我享受他们的味道。为了最大的味道,当他们仍然新鲜并且没有开始干燥时,试着挑选花朵。
将韭菜吊索和醋与梅森罐或玻璃瓶结合在一起。放入橱柜或橱柜中,让坐到至少3到6天或多周,每天或两天摇动瓶子。使用前留下醋。
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