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水果素材，果酱和橘子果实是真实的，可以用Sous Vide易于制作。简单地涂有一些水果，用任何凹坑或无法清除的皮肤去除，进入一个糖和酸的袋子然后煮熟到一两个小时，你很高兴去。
如果要做更稠的果酱，你也可以加入一些果胶。你可以用真空袋或者玻璃瓶来制作，但是要注意最终的成品需要冷藏，不能存放在你的橱柜里。
想了解更多信息，我有一本指南如何对水果和蔬菜。
视频很快
想要更伟大的内容吗？我的自由Sous视频快速入门课程可以帮助你充分利用真空烹饪。今天你就可以开始用真空烹饪持续不断地创造令人惊叹的食物了!
将水浴预热至183°F（83.9°C）。
将所有成分结合在Sous Videa Bag和Seal中。煮30到60分钟。
煮熟后，将蓝莓果盘从真空袋中取出并上桌。
有关烹饪时间的更多信息，您可以阅读我的详细文章哪些地址为什么真空烹饪有一个范围。
健康的Sous Vide是Jason Logsdon的最新食谱，这是10个Sous Vide Vids和现代主义的食谱的最佳销售作者，它分享了多年来发达的许多食谱，所以您可以吃营养丰富的味道，味道令人惊叹。如果您是寻求促进健康膳食的风味的方法，这本书将帮助您创造令人惊叹的食物，以至于您的朋友和家人会爱！
这篇文章是我写的，杰森·洛格斯登。我是一个喜欢冒险的家庭厨师，也是一个喜欢尝试新事物的专业博主，尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西，从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫，凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书，我经营AmazingFoo伟德国际手机存款dMadeEasy.com网站。
成份:
