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有很多基础你可以用来用于Crostini,但我最重要的是由长方形宝石制成的。你将长棍面包13mm(1/2“)厚,刷在一些橄榄油上,并烤面包,直到他们开始变成棕色。当完成时,它们在外面有一个柔软,耐嚼的内饰。
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将烤箱或烤箱预热至200°C(400°F)。
将长棍面包切成约13mm(1/2“)厚的切片,并将它们放在烤盘上。轻轻刷在一些橄榄油上,撒上盐。放在烤箱中,烘烤,直到刚刚开始棕色和清脆,约7-10分钟。从热量中取出并冷却。