Sous Vide饮料食谱

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辣椒番茄汁伏特加血腥玛丽的图像

辣椒番茄汁伏特加,血腥玛丽

这个食谱使用瓜吉略辣椒和墨西哥小辣椒将烟熏和非常辣的味道注入伏特加,与大多数血腥玛丽混合酒相匹配。你可以只用一个瓜吉略辣椒来减少辣味。

乳脂状的乳膏与sous vide infused橙色香草伏特加食谱图像

乳霜用sous vide注入橙色香草伏特加食谱

使用真空蒸煮法浸泡的香草橙伏特加使这款现代主义鸡尾酒格外美味,混合的味道使其更加浓郁。

真空咖啡食谱图片

真空咖啡食谱

Sous Video咖啡是一个不寻常的想法,我在牙买加的时候从朋友那里得到。我们尝试许多不同的时间和温度组合,让您了解一个良好的Sous Vide咖啡配方

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