启动你的真空烹饪与我们的免费电子邮件课程!
您正在查看标记为胸肉配方。如果您想查看任何菜谱中提到“胸肉”,您可以使用配方深度搜索。
搜索食谱想要更多上面列出的配方的信息?
康宁牛肉瑞钱是我最喜欢的三明治之一。咸味和沉重的咸牛肉恭维唐德酱奶酪和奶酪和丰盛的黑麦面包配上一些俄罗斯酱,把它整合在一起。虽然我几乎以任何方式吃雷如何煮熟,但是当咸牛肉是肮脏的牛肉时,我特别爱它们。
Sous vide玉米牛肉是我不够差不多的东西!它是如此美味,并与许多不同的菜肴一起。我也喜欢固化自己的胸肉,因为它让我完全控制盐和调味料,但这种食谱也适用于大多数商店买的品牌。
自制康乃伊牛肉不像过于咸的,一般都是平淡的商店买了咸牛肉。在家里使其能够完全控制盐水平和调味料。它也很容易做!
康宁牛肉是一个优秀的菜肴,我总是后悔没有做更多。它是咸,美味和真正的嫩,特别是在压力锅中煮熟时。压力烹饪是比传统上烧结咸牛肉的更快的过程。
将烟熏肉的味道和真空烹调的嫩化能力相结合,可以做出令人惊叹的牛腩。做传统的烟熏牛胸肉我一直很纠结,但使用真空烹饪方法可以确保每次都做得很棒。
当Sous Vide BBQ BRISKET时,只需将其放入袋子中,密封它并忘记18至36小时。当您准备好吃时,BBQ BRISKET将分开柔软,令人难以置信的美味。
前一天,我是为了一些中国食物,但我不想订购油腻,淀粉从拐角处取出,所以我决定制作一些。我在冰箱里有一些额外的牛腩,我想用掉,所以我去了一个压力煮熟的中国胡椒牛肉。
尽管蔓越莓是感恩节酱的主食,但它们通常被忽视,以便更加传统的酱汁。他们的馅饼和温和的果实的组合是许多BBQ酱汁的巨大补充。我喜欢在烟熏和Sous Videed Breasket上为这个烧烤服务。
我将Sous Vided Brisket或Chuck Roast转换成切碎的牛肉,用于甜美的橘皮Chipotle调味汁。我用玉米饼和鳄梨为它们服务,因此它们很容易拿起和吃。
我一直很喜欢熏牛肉,我也很喜欢自己做熏牛肉。这个过程需要一段时间,但实际所需的工作量很小。制作你自己的可以让你享受各种选择,因为你调整香料!
在繁忙的日程安排下使用真空烹饪来提供美味的食物。真空烹饪的一种方法就是把传统的困难食物变得简单。对大多数人来说,在繁忙的工作日做烧烤是不可能的,因为没有时间抽几个小时来烤。使用真空烹饪法制作胸肉可以让你在有时间的时候在10分钟内准备好并包好胸肉。然后在你想吃东西的前几天把它放在水浴里,然后忘记它。一旦煮好了,你就可以快速地把牛胸肉煎一下,就可以吃了。
我最喜欢的三明治之一是一个伟大的鲁比丁。我爱上棉麻或咸牛肉,并在任何类型的面包上。前几天,我决定使用Sous vide玉米牛肉为自己制作一个。烹饪玉米牛肉Sous视频结果非常温柔,但仍然坚定,咸牛肉,非常适合一个伟大的鲁比丁。只需加入一些烤,酸菜,Gruyere奶酪和一千个岛上敷料,你们都设定了一些好的黑麦面包。如果您喜欢Reubens,您将热爱此Sous vide玉米牛肉Reuben Refipe。
咸牛肉用sous vide煮熟的肉类造成伟大的肉质。它也是许多玉米牛肉更浓郁的脂肪和更美味。