您正在查看标记为油注入配方。如果您想查看在配方的正文中提到“油浸”的任何配方,您可以使用配方深度搜索。
为了更容易地找到某些食谱,您可以选择下面流行的标签过滤器之一。
你可以搜索任何文本字符串,如“sirloin”,“sous vide pork”,“bourbon”,“whipping siphon”等。
你也可以看我最多最近的食谱看看你能不能想到什么。
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这个真空烹饪法能捕捉到油中柑橘皮的微妙风味,让你在任何你想要的时候快速添加它来更新各种菜肴。
这是充满了美味的传统意大利风味的晒干番茄,大蒜,帕尔马干酪,迷迭香注入丰富的橄榄油。这一大胆的灌注在面包上或淋在烤鱼上都很棒。
我喜欢在菜籽油中加入意大利辣香肠的味道,这样我就可以在需要调味的时候把它洒在菜上。意大利辣香肠油很适合烤蔬菜或蘸面包。
使用搅打虹吸浸泡的方法,捕捉柑橘皮的微妙风味在油是一个极好的方式,快速添加到各种菜肴。
将鸟眼辣椒和泰国辣椒加入到花生油中是一种很好的利用它们的水果味和辣味的方法,同时也可以让它们在你想要的任何时候都很容易使用。
这是一种用虹吸管搅拌而成的饮品,将托斯卡纳烹饪的许多传统风味都融入了丰富而大胆的橄榄油中。
这个简单的浸泡会产生一种芳香,美味的充满迷迭香味道的橄榄油。将油洒在主菜上,可以增加另一种风味。
在这道菜中,我将橄榄油与意大利香蒜沙司的经典风味融合在一起。香喷喷的油可以淋在意大利面、肉类和鱼类等各种菜肴上,以帮助它们吃完。
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