明胶的食谱

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  信息:这道甜点我从我妈妈的红薯砂锅里取了一些材料，并把它们分解成一道现代主义甜点。我把酥脆的甘薯片在上面放上新鲜的橘子和红糖棉花糖。最后再淋上一点糖蜜，让它更有风味。妈妈的红薯砂锅
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  信息:这个食谱需要经典的自制棉花糖，并覆盖在美味的巧克力中。薄荷和巧克力是一个经典的配对，柔软的棉花糖是一个持有他们所有人的好方法！一个明确的派对最喜欢！巧克力覆盖薄荷棉花糖
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  信息:使用棉花糖的基础，使丰富的，颓废的巧克力覆盖樱桃变成一个较轻的，同样令人满意的款待。我在棉花糖混合物中加入可可粉，产生了淡淡的巧克力味，樱桃汁变成了棉花糖涂层。这些令人上瘾的小吃味道很棒，而且是一道视觉上很有趣的菜，会让你的客人说话!樱桃巧克力棉花糖的配方
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  信息:对于这个配方，我制造泡沫而不是使用与贻贝盘相关的常薄液体。从他们的壳中取出贻贝后，我用咖喱泡沫在顶部单独为它们提供服务。这个特殊的贻贝叮咬将凌乱的一餐变成优雅而易吃的派对食物。贻贝用咖喱泡沫配方
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  信息:白巧克力泡沫洒在成熟的浆果上，没有比这更好的了!这个食谱会让你的客人大吃一惊。白巧克力云明胶泡沫配方
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  信息:宇宙正成为一种越来越受欢迎的饮料，我把它混合成不同口味的宇宙，并加入一些独特的形式，从一个鞭打的虹吸管水果明胶泡沫。泡沫水果宇宙配方
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  信息:使用真空蒸煮法浸泡的香草橙伏特加使这款现代主义鸡尾酒格外美味，混合的味道使其更加浓郁。奶油冰棒与真空浸泡橙香草伏特加配方
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  信息:龙舌兰酒作为派对饮料的声誉不佳，但如果您用这种复杂的鸡尾酒取代镜头，您可以驯服它。Paloma是一个传统的墨西哥鸡尾酒，比边境的玛格丽塔岛更常见。它通常用龙舌兰酒和葡萄柚苏打水制成，例如喷冰，既易于制作和美味。柚子泡沫Paloma配方
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  信息:这个食谱制作了一种厚厚的巧克力泡沫，这是一种美味又有趣的方式来点缀冰淇淋或布朗尼。只要在上面撒上一点肉桂和糖粉，它就会成为一道美味光滑的甜点。巧克力泡沫
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  信息:这是一个常用的jell-o拍摄的味道，特别是如果你用一些蜜饯柠檬皮和一点薄荷小树枝。您甚至可以将任何最喜欢的饮料替换为此配方 - 让您的想象力狂野！玛格丽塔凝胶
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  信息:这个更浓的黑醋栗泡沫配方充满了味道。它可以用在甜点上，添加一些酸甜风味，或作为一种酱料，使鱼的主菜更有生气。黑醋栗泡沫
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  信息:现代主义胶凝的一个有趣用途是创造柔韧的凝胶片。这些凝胶片是通过将琼脂和明胶的混合物添加到有味道的液体中并让其凝固而制成的。琼脂和明胶既增加了弹性，增强了强度，又增加了脆性，释放了风味。这两种成分的比例将决定凝胶片的最终特性。橙色姜胶凝体床单
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  信息:棉花糖是各地孩子们最喜欢的食物。这些自制的比商店买的好太多了，真的没有可比性。无论你是想把它们加在巧克力蛋糕上，还是加在热可可里，或者只是单纯地吃，它们都会让你和你的朋友们大吃一惊。经典的明胶棉花糖
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  信息:虽然你现在可以在大多数超市里买到柠檬凝乳，但在水烤箱里做非常简单，而且自制的柠檬凝乳不含任何防腐剂或人工香料。传统食谱要求将柠檬鸡蛋混合物放入双层蒸锅中煮至凝乳变稠。这可能很棘手，因为一到两度的温度会决定成功还是灾难。使用真空烹饪技术，凝乳在没有任何压力或搅拌的情况下自行烹饪。柠檬凝乳

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