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这个食谱将脆皮拉猪肉和咸味弃有鸡蛋结合在一起,将辣椒味爆发成一个更独特的组合。脆皮猪肉可以用作许多盘子的装饰,以及鱼或沙拉的尖端。
使用微型球体,称为鱼子酱,是为菜肴添加小爆发的好方法。在这里,我们使用Chipotle水,但您可以在任何不含钙的液体上使用相同的技术。