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柠檬、欧芹和刺山柑都是用来给白鱼调味的经典酱汁。这道食谱将酱汁与浓奶油结合在一起,用搅拌虹吸管制作出轻盈飘逸的慕斯顶部。浇头带着酱汁的味道,同时为菜肴增添精致的口感。
在这个食谱中,大蕉的高压烹饪使它们变成焦糖色,增加了甜味,增加了味道的深度。然后简单地把它们和黑朗姆酒打成泥,把它们放在crostini上,这是一个很棒的零食!
蔓越莓在一年中的任何时候都是很好的款待。这道菜结合了蔓越莓的味道和凤尾椒的烟熏味。为了让味道迸发,把它放在脆脆的crostini上,上面撒上香料和薄荷。很棒的聚会款待!
这道食谱制作了一款口感干净新鲜的豌豆香蒜沙司蘸酱,几乎可以和任何食物搭配,尤其是烤酵母面包、胡萝卜和芹菜条,以及烤蔬菜片。这道聚会上最受欢迎的菜做起来又快又简单,可以用解冻的冷冻豌豆来做——不过,如果你有新鲜的春季豌豆,那就更好了!
这款crostini的配方将干辣椒的辣味、烟熏味和风味注入菜籽油中,然后将其浓缩成泡沫。它也是烧烤的好配料,或者是新鲜面包的辣味酱料。在使油变稠之前,在油中加入各种味道,这一过程会导致无数的变化,你可以适应任何菜肴。
对于任何派对来说,这个食谱都是一款很棒的羊角面包馅料,尤其是对于一些不太爱冒险的食客来说。它看起来更像一道传统菜肴,但又带有微妙的现代主义色彩。用柠檬皮装饰白豆泥,为食物增添更多亮点。
这道食谱使用了大蒜的额外味道,把一个简单的crostini基底本身变成了美味的爆炸。这是一种很好的方法,可以增加菜肴的风味深度,而不必在顶部添加大蒜。即使法棍面包或夏巴塔是传统的面包,让你的想象力驰骋,创造各种各样的意大利聚会最喜欢的开胃菜!
Crostini是我在派对上最喜欢的意大利开胃小吃之一。基本上,它们是由小的烤面包片和上面的配料组成的。即使法棍面包或夏巴塔是传统的面包,让你的想象力驰骋,创造新的和有趣的味道。
香蕉片很容易做,味道也比商店里的牌子好得多。这个食谱使用一个标准的脱水器来制作这些很棒的甜点配菜或作为克罗斯汀类菜肴的基础。肉桂给这些香蕉片增添了额外的热量和风味-美味!
这个crostini食谱将传统的熟食食品熏鲑鱼和奶油芝士加百吉饼变成了时髦的现代美食。奶油奶酪被做成了糊状面条,配上烤百吉饼和腌红洋葱。一种容易拿起和美味可口的聚会食物!