高压锅集合
你可能在想:“我祖母用的是高压锅!”这和现代主义烹饪有什么关系?伟德国际手机存款当然,现代烹饪有时会利用最新的烹饪设备。伟德国际手机存款然而,现代主义烹饪往往只是简单地使用现有的设备和配料,以新伟德国际手机存款的和不同的方式。
今天的压力炊具正在由家庭厨师视为新的健康,节省时间和节能准备食物。此外,今天的压力锅有许多内置的设备,以保证他们的安全使用。
快速链接
如果你有兴趣在高压锅中尝试一些食谱,这是我对最佳设备的建议。点击链接从亚马逊购买,或者向下滚动查看每件商品的详细描述。
需要的设备
或
推荐书籍
可选书籍
扩展信息
在你做决定之前需要更多的信息吗?以下是关于上面列出的每一项你需要知道的一切。
高压锅——110美元
根据我的研究和经验,我推荐法高8夸脱不锈钢压力锅。它足够大,可以满足你所有的压力烹饪需求。它是由18/10不锈钢制成,带有一个篮子,有腿和一个环把手,使它成为排水意大利面或蒸蔬菜的理想选择。Fagor在许多知名烹饪网站上获得了荣誉和奖项。
或
即时锅IP-DUO60 - 120美元
一旦编程,该电压锅机会使自身达到设定温度并在整个厨师中保持高压。当烹饪循环结束时,即时罐将自身变为温暖模式,并使压力开始自然地下降。尽管我很少使用它们,它可以找到14个预设烹饪程序,您可以方便地找到。压力锅具有耐用,不锈钢烹饪锅,我发现易于清洁。有一个轻微的学习曲线,设定数字控制面板,但“程序并漫步,直到它完成”,使用电动压力锅的方面使其值得一点点研究!
高压锅书——15美元
我有几本关于压力烹饪的书,但鲍勃·沃登的《快速美食》是我目前最喜欢的。菜谱相对简单,但味道很好。我不是唯一喜欢这本书的人,因为它被高度评价,在亚马逊的高压锅类书籍中排名第一。
伟德国际手机存款现代主义烹饪简单:派对食品预订 - 20美元
如果您想尝试使用压力炊具的现代主义扭曲,请在我的派对食品中有七个食谱,如:焦糖的姜胡萝卜汤和辣椒果肉切碎的牛肉。
这篇文章是我写的,Jason Logsdon.。我是一个喜欢冒险的家庭厨师,也是一个喜欢尝试新事物的专业博主,尤其是在烹饪方面。我探索过所有的东西,从真空烹调法和搅拌虹吸管到高压锅和喷灯;创造了泡沫,凝胶和球体;酿造陈酿鸡尾酒和啤酒。我还写了10本关于现代烹饪和真空烹饪的烹饪书,我经营AmazingFoo伟德国际手机存款dMadeEasy.com网站。
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