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出版一本烹饪书可能是一个漫长而孤独的过程，在这个过程中，一切都要由你来承担，你必须确保一切都能完成。这真的很困难，但它不一定是那样的。我要和你们分享当我想出版一本很棒的烹饪书时我是怎么做的，我真的很自豪，但不只是在我的肩膀上。
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今天我想和你们谈谈我最近经历的一个过程:创建一本协作食谱。
大多数烹饪书都是你自己继续的单数类型的冒险。你想出所有这些食谱，格式化它们，把这本书放在一起，然后开始试图上市并卖掉它。
它可以是非常有益的，但它也可能是一种非常令人沮丧的孤独体验，特别是在试图把所有东西放在一起的过程中。
幸运的是，我有父母。我们是一个小家族公司，所以我父母帮助了我。我从来没有真正独自一人，但它仍然是一个漫长而艰巨的过程，为自己带来一种烹饪书籍。
克服这种孤独感的方法之一就是编写一本合作食谱。
如果您想与其他人合作，并且不使用此过程是一个很好的选择。它还有助于营销方面，构建您的专业网络并卸下您必须自己做的很多工作。这是我完成了几次的事情，我强烈推荐它。
如果你想出版一本烹饪书，但是你认为你没有足够的内容或足够的名称来完成它，那么这就给了你一个与他人合作的选择。这种情况可以让你的产品更加完善，提供一些真正有价值的东西，并让你所在的利基领域的许多人都愿意与你合作。
我写的烹饪书是真空烹饪的冠军烹饪书，和国际真空烹饪协会我是总统。除了在ISVA会议上做出贡献的人之外，我们还与协会的许多贡献者和委员会成员聚在一起。每个人都加入了1到5种不同的食谱。
我们把它打包成一本近200页的食谱，里面有70种不同的食谱，并于2019年底出版。从预售到发行，我们一共卖出了170份。看到它的良好反应是令人兴奋的。
我们从这个项目中得到的最好的东西之一是与所有这些我尊敬的优秀厨师和家庭厨师合作。除了帮助扩大我的网络之外，我很感激能更好地了解他们每一个人。这是编写协作食谱的好处之一。你不是一个人做的，即使这本烹饪书的收益不是你所希望的，你也会建立重要的关系，这对未来的项目非常非常有价值。
创建协作食谱主要有两种方法。
首先是你几乎是一个项目经理。你可以投入你自己的一些食谱，然后你伸手去拿一群不同的博客或厨师，他们在你的利基或你的书的基础上工作。
你可以向他们询问一些他们愿意提供的食谱，包括照片，如果他们有的话。然后将它们打包在一起，确保格式一致，然后就可以发布了。
这种方法的好处是你可以完全控制一切。这真的是你的书，你可以通过把它发布出来，通过与这些人建立联系，获得所有的好处。
通常你也会得到所有的利润。你不会把它分解成单个的组件来为较小的贡献者。结果是你可以从中获得更多的财务影响。
其他贡献者也将为您提供帮助。展开那些营销职责真的很好，但请记住他们没有任何经济利用的资金，所以他们可能不会像你想要的那样努力地推出它。大多数努力似乎是这种情况。
另一种方法可以找到2到4个其他人并形成伙伴关系来推出一本书。他们都应该是你在你的名片中的人或你要把这本书放出的利基。
你们每个人贡献的食谱或内容都差不多，然后你们中的一个或多个将它格式化，确保所有东西都摆放正确，将它放在一起包装，然后出售。在这种情况下，你最终会把收入分配给贡献的人。
这可以是一种平等的合作关系，或者如果2个人有很多食谱，2个人比较新但贡献不多，你可以分成40% / 40%的比例，然后对贡献不多的人分成10% / 10%。有很多选择。
这种方法的最大好处之一是，你可以让其他人从你的营销中获得经济利益。这样做会比你自己做要容易得多。
但是，通过这种类型的协作，您必须确保您平等工作，并知道您将有权衡。如果你是唯一一个把这它放在一起的人，你就不会有最终的控制。这可能是一件好事，但它也可能令人沮丧。它可以采取一些负载，特别是在设计决策上，但如果你对应该的方式感到强烈，你有其他人你现在必须说服，而不是完全控制你想要做什么。
首先是确定你想出版的书。弄清楚主题，确定你想要的内容类型，然后去找能提供这种类型的内容的人。他们可以是博主，厨师，或者只是朋友和家人。然而，他们越专业，就越容易得到市场帮助，他们提供给你的内容质量也就越高。
另一种方法是首先找到你想要共事的人，然后写一本关于他们能提供给你的东西的书。这基本上就是我们在《真空烹饪的冠军》一书中所做的。
我们知道这本书会在真空烹饪，但除此之外，我们没有强烈的感觉。但我们知道我们想要与之合作的特定人员，或者至少是其中一半人。所以，我们联系了他们，看看他们给我们提供了什么类型的内容，然后根据我们收到的内容精心编写了这本书。
任何一种方法都很好地运行。它只是取决于您想要与之合作的特定人，请确保您以他们可以贡献的方式制作书籍，并且他们也会对项目兴奋。
我知道这听起来很棒，你必须做的一切都是用食谱谈到一群人，得到他们的食谱，把它扔进一本书并卖掉它。正确的？这可能比你自己的50到100个食谱来更容易，但不幸的是，争论所有这些不同忙碌的人，这些人不会像你一样致力于这个项目，这将是很多工作。我只是想支持你的。
这并不难。这不是“坐下来想出很多食谱”的工作，而是不断发送后续邮件，然后是截止日期，然后发布截止日期，再发布，再发布，再发布截止日期，确保每个人都给了你你需要的东西。
然后你需要整理所有的食谱，确定每一份都很好，没有漏掉任何配料或说明，确保它们符合相同的格式，至少有相似的基调，然后你要把它们放在一起。
毕竟这是一项工作，你将有一些推回，因为设计不是有人想要的，即使他们在书中只有一个食谱。这不仅仅是您发送1或2封电子邮件的过程，您将恢复所有内容，您完成了。
无论你是如何合作的，在整个过程中都会有很多来回的工作。所以要小心来回……但是它确实为你节省了很多时间。
就像我说的，有很多不同的好处，特别是在营销和个人网络方面。你可以在营销方面得到帮助。你可以扩大你自己的职业网络，这将在未来为你收回利益，它将抵消大量的压力，如果你自己做这件事的话。
所以现在，你知道你是如何推出一个伟大的食谱，并在您的网络中使用很多人。
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你如何接近尝试做协作的食谱？让我知道Makin Bacon Facebook群组或者是评论以下。
嗨，我是Jason Logsdon!我是一个爱冒险的家庭厨师也是惊人的食物很容易。通过专注于为粉丝提供巨大的价值，我的收入增长到了6位数，我也想帮助你们做到这一点。
