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Wassersein Sous Vide Precision Cooker SV102是由Wassersein制造的第一台精密炊具。它是经典的“棒”循环器,并使用大弹簧夹连接到容器。
Wasserstein SV102具有易于使用的界面,使温度易于设置。它的平均速度也比ANOVA和一些其他机器更快地加热水。它的功耗以及它运行的大声落入循环器的正常范围内。但是,这个模型非常便宜。温度显示屏面向外,使其容易从房间或更短的人读取。
温度稳定性与某些机器中的温度稳定不如0.2°F足够好。该装置上的显示器比实际显示的测试波动得多,这导致了关于内部温度监测器的准确性的一些问题。
这款手机感觉上不像其他品牌那么坚固,尤其是将瓦瑟斯坦手机固定在容器侧面的弹簧夹。夹子是相当松散的,所以你不能真正依靠它来支撑装置。这对于深锅来说是个问题;循环器滑入锅中,直到水超过“最大填充”线和单位关闭。
它没有额外的功能,比如WiFi或计时器,尽管这有助于降低价格。
Wassersein SV102是一系列全面的平均水位,做了一切,但没什么好。它没有任何其他功能,这导致价格低于许多机器。它也不像一些其他机器一样牢固地制作。如果你真的试图省钱,或者如果你有一台机器,只需要偶尔双厨师的廉价第二单元,那么Wassersein可能会很好地为你工作。虽然我们还建议检查价格相对的价格InstaPot Accu SV800真空浸泡循环器或朱尔米亚Sous Vide Pod。
如果它对你有权,今天买一个!!
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