观点:所有设备Sous Vide Equipment.真空机

Sousv pot.

Sousv Pot是我们测试过的第一台多炊具。通常,多炊具执行众多厨房设备的功能,包括压力锅,慢炖锅,电饭煲,蒸笼,酸奶制造商等,但最近,厂家已经开始将Sous Vide函数添加为其中一个它们的多炊具的功能。在我们对多炊具的评论中,我们只会专注于设备的Sous视频功能。

Sousv Pot是一款多炊具,包括:Sous Vide vide,慢炖锅,炒,煮,食物蒸锅,电饭煲和酸奶制造商。它有一个内部不粘涂层涂层锅,约为8.25 x 8.25 x 6“(21cm x 21cm x 15.2cm)。当它填充1.5加仑(5.6升)水时,它会类似于其他Sous vide水烤箱。

我们喜欢sousv pot

带箭头的Sousv壶探头

与大多数SUS vide LIFER OVENS不同,SOUSV POT具有“双码头技术”,可在两个关键区域测量温度。顶部安装的高精度温度探头(参见图片)在Sous Vide模式下自动摆动,直接和准确地播放水温。底部宽带温度探头控制在各种温度范围内烹饪。这两项工作串联改善所有烹饪模式,但特别是,它们有助于维持Sous Piving的精确温度。

由于间锅是可从SOUSV锅,它很容易得到它到水槽和清洁好。除了能够真空烹饪食物,SOUSV锅还有一个煎炒功能,据称最高温度为425°F +/- 25°F,也可以用来烤食物。在测试中使用Etekcity Lasergrip 1080激光红外温度计,我们核实这些温度和比例更高,以广告获得。

我们不喜欢sousv pot

从真空烹调的角度来看,锅间的尺寸有限是真空烹调锅最大的缺点。我觉得你可能只能吃到3块鸡胸肉或2块中等大小的牛排。

温度稳定性SOUSV锅,类似于大多数水烤箱,有更大的温度变化比大多数浸泡循环器。然而,这应该不会对大多数类型的真空烹饪造成问题。

只有一个与sous-vide无关的评论。请记住,这多灶不提供压力锅的功能,发现在一些竞争对手。

为什么我们推荐SOUSV锅

SOUSV POT会对这种多炊具提供的其他功能的人来说是一个很好的匹配,也希望用有限的尺寸和数量进行一些SOS段烹饪。

如果它对你有权,今天买一个!!

Sousv Pot Pot oderics

用户评论Sousv pot

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