PolyScience Sous Vide专业经典

由:多电力
价格：1050美元现在购买!

只是一个提醒!在Amazing Food Made Easy，我们只是在家做饭。由于这台机器是为专业厨房而设计的，我们一直试图坚持关于它如何工作的客观数据和更普遍的意见。想要了解更多关于它如何在你独特的职业环境中发挥作用的细节，最好和其他使用过它或直接使用过该公司的厨师谈谈。

GolyScience Sous Vide Professional Classic是一款适用于专业厨房的强大沉浸式循环器。多乐态呼叫这一点，“传奇机器永远改变了厨房”。这是因为它是沉浸式循环器，帮助开创了Sous Vide Dook的领域。开发了满足商业食品机构的严格要求。

我们喜欢关于PolyScience真空烹饪专业经典

Sous Vide Professional Classic最大的好处是它是为专业厨房环境而设计的，它旨在每天24小时运行。它还非常快速地加热并且具有极低的温度方差。带有1,100瓦的加热器，它可以处理高达8加仑（30升）的浴缸。

多年来，PolyScience一直在设计实验室和真空烹饪设备，并与专业厨房合作，拥有帮助厨师建立的专业知识。此外，PolyScience Classic装置具有ETL商业和卫生批准，使其成为商业应用的理想选择。

由于PolyScience Sous Vide专业经典是一个商业级循环器，它是非常有竞争力的定价为1050美元，相比其他单位，其中许多是定价在1500美元以上。

循环器有一个LCD显示器，可以显示目标温度或实际温度。它有三个按钮，你可以根据你经常使用的温度来编程。后面有一个开关，可以选择循环泵的低速或高速。

PolyScience Sous Vide专业经典工作家庭厨师?

PolyScience Sous Vide专业经典将是一个极端过度的所有，但最狂热的家庭烹饪。对于大多数家庭厨师使用的典型的10升水浴来说，该单元相当大。如果您正在寻找一个专业的机器为家庭使用，我们将建议PolyScience Sous Vide Professional Chef或者是Anova精密炊具专业。