看法：所有设备•尺度•千克尺度

千克尺度

大多数现代主义烹饪需要两种尺度。伟德国际手机存款千克/磅秤用于称现代主义食谱中较重的配料。它们也被称为“厨房秤”或“食物秤”。它们的最大承重能力通常在2.2公斤至4.5公斤(5-10磅)之间。他们通常有1克或1/8盎司的增量。

量表具有“零”或“皮重”函数也很重要。这允许刻度在测量时被重置为零。然后你可以继续往同一个碗里添加配料，只要把每次添加的比例调零即可。

我们的最佳公斤秤

这些体重秤是我们推荐给朋友和家人的。虽然其中一个可能更适合你个人，但你不能选择任何一个。这些主要集中在家庭烹饪(见下文的专业机器)。

OXO好握不锈钢食品秤

用户对公斤秤的评论

你有没有用过我们这里没有提到的东西?让我们知道你用什么和为什么你喜欢它!

图像占位符