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Oliso是一种独特的边缘式真空密封剂。
Oliso有一个较小的尺寸比许多封口机和易于使用。你可以重复使用这些袋子，这很好，如果你想尽量减少浪费。它有“干燥”和“潮湿”的设置，使它更容易密封潮湿或易碎的食物。
您必须使用Oliso Bags，这比许多通用食品美食袋更昂贵。如果您重复使用袋子，则可以抵消此费用，尽管我通常没有耐心。此外，与所有边缘式封口机一样，如果袋子里有液体，奥利苏就无法获得良好的真空。
多年来我使用了多个封口机，包括Ziploc冷冻机袋和几个食品避免型封口机。一旦我测试了Oliso，我几乎完全使用了几个月的所有密封需求。我也听到了其他Sous Vide厨师和厨师，我尊重谁定期使用它。如果您正在进行大量的一般食物存储，或者如果您不介意清洁袋在使用它们之后，我认为Oliso是一款伟大的小机器，很高兴使用。
但是，如果您只使用它为Sous Vide，并且之后不喜欢清洁袋子或者不担心产生塑料废物，那么由于更换袋的高成本，它可能对您不值得。
如果它对你有权，今天买一个！！
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